全市首金！我縣職業(yè)中專(zhuān)學(xué)生在省賽手工制茶項目中斬獲1金1銅
文成新聞網(wǎng)訊（記者 趙禮鋒/文 鄭國統/攝)從日前結束的2019年浙江省中職生“手工制茶”技能大賽上傳來(lái)好消息，來(lái)自文成縣職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校園林專(zhuān)業(yè)的學(xué)生團隊，獲得了“一金一銅”的優(yōu)異成績(jì)，該團隊的葉楠同學(xué)獲得省級“卷曲形綠茶”制作一等獎，林?zhù)櫸渫瑢W(xué)獲得省級“扁平形綠茶”制作三等獎。同時(shí)，葉楠同學(xué)獲得晉級國賽的資格，他將代表浙江省“卷曲形綠茶”制作選手，于5月下旬參加全國“手工制茶”技能大賽。
“普通教育有高考，職業(yè)教育有大賽�！贝舜未筚惖慕鹋剖菧刂菔修r林牧漁類(lèi)中職生參加省賽手工制茶項目以來(lái)，奪得的第一枚金牌，也是溫州市農林牧漁類(lèi)中職生參加省技能大賽各項目(藝術(shù)插花、園林制圖、花木嫁接、蔬菜嫁接、園林修剪等)以來(lái)的第一枚金牌，為溫州市職業(yè)教育贏(yíng)得了榮譽(yù)，也打造出了文成職業(yè)教育的一張新名片。
近日，記者采訪(fǎng)了文成縣職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校園林專(zhuān)業(yè)的兩位獲獎學(xué)生和指導老師，了解他們的獲獎心情，以及平日里的學(xué)習、訓練生活。
文成新聞網(wǎng)記者：老師您好，請問(wèn)你們在這次比賽取得了怎樣的成績(jì)，獲獎的心情如何？
指導老師楊堯：此次比賽的參賽選手是來(lái)自全省22所中職學(xué)校的41名選手，他們都是經(jīng)過(guò)各地市的比賽選拔出來(lái)的。我們學(xué)校的兩名參賽選手也是在溫州市的比賽中層層篩選出來(lái)的，而且在這次省賽中都取得了很好的成績(jì)，獲得金牌的葉楠分數雖排名第二，但跟第一名只相差了0.01分。
此次比賽學(xué)生能夠取得如此優(yōu)異的成績(jì)，我的心情是非常激動(dòng)的。非常感謝學(xué)校給我們提供了很好的訓練條件，然后我們老師也是一直陪伴著(zhù)這些學(xué)生們的訓練，給學(xué)生們營(yíng)造良好的訓練環(huán)境，讓他們能夠專(zhuān)心訓練。
文成新聞網(wǎng)記者：比賽前夕，您是如何帶領(lǐng)團隊學(xué)習和訓練的？
楊堯：我是比較重視實(shí)踐的，制茶是要通過(guò)不斷的訓練來(lái)提升自身的技巧與手法，這樣才能熟能生巧。從知道這個(gè)比賽的前一個(gè)月時(shí)間內，我們就一直在練習，練習時(shí)間基本都是晚上和周末。
接下來(lái)，我打算帶學(xué)生們去其他學(xué)校交流學(xué)習一下，可能會(huì )去到杭州、寧波等更好的學(xué)校里學(xué)習，他們的制茶技術(shù)會(huì )好一些。我希望讓學(xué)生們通過(guò)交流學(xué)習方式取長(cháng)補短，進(jìn)一步提升自己的能力。
文成新聞網(wǎng)記者：同學(xué)你好，請問(wèn)你們此次獲獎的心情如何？對于自己平日里的訓練有何感受？
葉楠：這次在省里獲得一等獎，心情十分激動(dòng)。比賽前夕，我們每天都要訓練，一天訓練要6個(gè)小時(shí)，雖然說(shuō)有時(shí)候會(huì )覺(jué)得有些累和乏味，但是每當自己制作出很好的茶葉就會(huì )很有成就感，感覺(jué)自己再苦再累也是值得的。
林?zhù)櫸?/strong>：訓練過(guò)程中，有很多小伙伴和老師一直陪著(zhù)我們，就感覺(jué)訓練沒(méi)這么枯燥了。學(xué)校給我們提供了很好的訓練條件，而且每次訓練，老師都是很早的過(guò)來(lái)監督我們訓練，晚上有時(shí)候練的很久，11點(diǎn)后也都是一直陪著(zhù)我們。
據了解，文成縣職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校園林技術(shù)專(zhuān)業(yè)的培養目標，是為高專(zhuān)院校培養具備基礎文化素質(zhì)與相應園林技術(shù)專(zhuān)業(yè)基礎知識、專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力的、素質(zhì)優(yōu)良的園林技術(shù)綜合型人才。同時(shí)讓學(xué)生在中職階段都能獲得至少一本與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的中級技能等級證書(shū)(如：花卉園藝師、茶藝師等)或通過(guò)市技能過(guò)關(guān)測試，為走上社會(huì )工作、創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)打下基礎。
目前，學(xué)校的園林技術(shù)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設了園林植物識別與應用、苗木繁育與銷(xiāo)售、園林制圖、計算機輔助園林制圖、園林規劃設計、園林美術(shù)、植物保護、園林植物栽培與養護、園林工程等課程。
學(xué)校的師資隊伍有本專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課教師共有3人，獲得雙師型的教師達到100%，具有碩士研究生學(xué)歷2人，縣教壇新苗1人，專(zhuān)業(yè)教師自身參與的省市技能及教學(xué)相關(guān)的比賽及課題，獲得二等獎、三等獎多個(gè)。此外，本專(zhuān)業(yè)還聘請相關(guān)企事業(yè)單位里的技術(shù)骨干人員，如=果樹(shù)專(zhuān)家-金玉堂(黃坦鎮仙果莊園)、制茶專(zhuān)家-葉增漢(文成縣農業(yè)局)、花藝大師-徐雙雙(溫州科技職業(yè)學(xué)院)、景觀(guān)設計能手-石杭凱(杭州唯藝景觀(guān)建筑設計有限公司)等，都與在校學(xué)生及專(zhuān)業(yè)老師進(jìn)行師徒結對，實(shí)現多師共導，一方面能夠提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能，使得學(xué)生在省市技能大賽中取得優(yōu)異的成績(jì)，增加自信心；另一方面能夠使學(xué)生接觸到行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理理念，相關(guān)法律法規，國家政策等，從而使學(xué)生能夠在德育、技能、管理等各方面得到更加全面的發(fā)展。
學(xué)校通過(guò)中高職相結合，將學(xué)校的園林技術(shù)專(zhuān)業(yè)與溫州科技職業(yè)學(xué)院合作，增加學(xué)生升學(xué)繼續深造的機會(huì )，提高學(xué)生就業(yè)質(zhì)量。還帶領(lǐng)學(xué)生參加各類(lèi)實(shí)習實(shí)訓，如校內實(shí)訓室實(shí)訓，學(xué)�，F代農業(yè)基地實(shí)習實(shí)訓，校外參觀(guān)實(shí)習實(shí)訓等。同時(shí)，學(xué)生與老師共同與企事業(yè)相關(guān)專(zhuān)家進(jìn)行師徒結對，提高師生的理論與實(shí)際結合能力，拓寬專(zhuān)業(yè)視野，解放專(zhuān)業(yè)思想。
“我們現在園林專(zhuān)業(yè)一個(gè)班級有35個(gè)學(xué)生。該專(zhuān)業(yè)剛開(kāi)設的時(shí)候只有5~6個(gè)人報名，但從2015年開(kāi)始報名的人就越來(lái)越多了。而此次比賽學(xué)生取得這樣的成績(jì)，更是讓家長(cháng)們感到十分驚訝，對孩子未來(lái)也充滿(mǎn)了希望�！睏顖蛘f(shuō)，“現在學(xué)校的硬件設備都改善了，師資隊伍也強大了，相信未來(lái)我們可以培育出更多優(yōu)秀的人才�！�
