桂山鄉人大：點(diǎn)“糕”成“金”，助推共富“愿景”變“實(shí)景”

　　文成新聞網(wǎng)訊 桂山的黃年糕已有900多年的歷史，是桂山特色產(chǎn)業(yè)的一張“金字招牌”。近年來(lái)，桂山鄉人大緊緊圍繞人大助推“三個(gè)一號工程”工作部署要求，充分發(fā)揮人大職能優(yōu)勢，推動(dòng)黃年糕產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造出推動(dòng)鄉村振興、助力共同富裕的“金鑰匙”。

　　一條“思路”助推黃年糕產(chǎn)業(yè)煥發(fā)“新生機”

　　“我們桂山黃年糕成分天然、口感清甜，但都是由農戶(hù)手工制作，耗時(shí)耗力，產(chǎn)量有限，銷(xiāo)售也多集中在臨近地區。我們是否可以打造特色品牌，走出一條共富的新路子呢？”在一場(chǎng)圍繞特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的代表議案建議征集會(huì )上，一位代表的發(fā)言引起了鄉人大的關(guān)注。桂山鄉人大主席團充分發(fā)揮人大代表緊密聯(lián)系群眾和植根于群眾的優(yōu)勢，通過(guò)人大代表聯(lián)絡(luò )站開(kāi)展黃年糕產(chǎn)業(yè)發(fā)展調研活動(dòng)，收集群眾對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好想法、好建議。

　　經(jīng)過(guò)篩選整理，總結提出了以“龍頭企業(yè)+專(zhuān)業(yè)合作社+農戶(hù)”的方式建立黃年糕產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路，鼓勵人大代表發(fā)揮自身優(yōu)勢，爭當產(chǎn)業(yè)領(lǐng)頭雁，搭起群眾產(chǎn)業(yè)致富路；同時(shí)鼓勵村集體領(lǐng)辦，引導群眾抱團參與黃年糕產(chǎn)業(yè)轉型升級，形成全產(chǎn)業(yè)共富合作鏈，讓傳統美食煥發(fā)新的產(chǎn)業(yè)生機。

　　一劑“良方”助推黃年糕產(chǎn)業(yè)迸發(fā)“新動(dòng)能”

　　為提高農戶(hù)生產(chǎn)黃年糕的積極性，打通技術(shù)推廣的“最后一公里”，鄉人大積極履職聚焦“技術(shù)幫帶”，開(kāi)展農村留守勞動(dòng)力調查，掌握留守群體就業(yè)情況和培訓意愿，結合桂山產(chǎn)業(yè)實(shí)際，因地制宜、因人施策、靶向管理，通過(guò)企業(yè)、科研院所和鄉人大三方聯(lián)動(dòng)，以辦班教學(xué)、基地實(shí)踐和遠程指導等方式，實(shí)現專(zhuān)家下鄉、農技推廣、遠程教育等常態(tài)化，真正做到“扶上馬，送一程”。同時(shí)牽線(xiàn)工坊與南昌大學(xué)、文成農科院等高校院所合作，對相關(guān)材料配比情況進(jìn)行多次嘗試，最終確定下的桂山黃年糕制作配方，精確到克、精確到毫升，保證桂山黃年糕生產(chǎn)過(guò)程的穩定性和產(chǎn)品的一致性，從而提高桂山黃年糕的質(zhì)量和可靠性。

　　今年以來(lái)，已累計培訓600多人次，培養黃年糕加工人才150人、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人才30人，帶動(dòng)300余名村民就業(yè)，人均增收8600元，讓黃年糕變成當地群眾增收的“致富黃金糕”。

　　一次“轉型”助推黃年糕產(chǎn)業(yè)擦亮“非遺ip”

　　桂山的黃年糕作為一項獨特的非遺技藝，在鄉人大的助推下成功申報縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，打造桂山非遺IP。為此，鄉人大助力打造黃年糕研學(xué)路線(xiàn)，通過(guò)黃年糕T臺秀、黃年糕廚王爭霸賽、黃年糕表情秀等活動(dòng)，年度引流5萬(wàn)余人次，加大群眾對黃年糕非遺技藝的了解，感知黃年糕與當地村民的情感連結。

　　不僅如此，鄉人大代表毛振慶作為“久百年”桂山黃年糕的負責人牽頭在原有黃年糕非遺展示館的基礎上進(jìn)行“微改造，精提升”，運用“傳統+現代”的方式，使其變身成集文化傳播、展覽展示等功能為一體的多功能非遺館，弘揚桂山鄉村文化。

　　下一步，桂山鄉人大將繼續主動(dòng)作為、靠前發(fā)力，助推桂山黃年糕這個(gè)“小生意”，撬動(dòng)共同富�！按筚I(mǎi)賣(mài)”，帶領(lǐng)村民走上“又香又甜”致富路。