特色小吃受追捧！賞楓游帶動(dòng)本地餐飲熱
文成新聞網(wǎng)訊(記者 毛慧楠 雷成 夏曉強)自我縣紅楓進(jìn)入最佳觀(guān)賞季以來(lái)，各地前來(lái)賞楓的游客絡(luò )繹不絕，這不僅推動(dòng)了我縣旅游業(yè)的發(fā)展，也為餐飲業(yè)帶來(lái)了可觀(guān)的客流量。沿街餐館、小吃攤點(diǎn)，乃至隱匿于深巷中的文成美食老字號，皆因這股“賞楓熱潮”而獲益。
在文品天成優(yōu)品早餐店內，店主張海東身著(zhù)圍裙，在氤氳的熱氣中忙碌著(zhù)，為顧客送上包子、糯米山藥拌面等特色早餐。張海東稱(chēng)，賞楓游提升了店鋪的知名度，他入駐紅楓集市后，營(yíng)業(yè)期間的銷(xiāo)量達到平時(shí)的兩倍。
“我們借助紅楓集市，向顧客推廣自己的店鋪，許多顧客前來(lái)品嘗。我們的包子是用糯米山藥粉和面粉混合制作而成，受到了大家的喜愛(ài)�！睆埡|說(shuō)道。
在工會(huì )燈盞糕店，剛出爐的燈盞糕熱氣騰騰，香氣四溢。店主周碎貞一邊答復顧客的問(wèn)詢(xún)，一邊嫻熟地為顧客打包燈盞糕。作為一家老店，工會(huì )燈盞糕店在紅楓市集的生意十分紅火。
周碎貞表示：“溫州、蒼南、福建、杭州、紹興等地游客都前來(lái)購買(mǎi)燈盞糕，我的客流量必然增多了。外地游客知道我的店在這里，都會(huì )過(guò)來(lái)購買(mǎi)，在紅楓市集品嘗過(guò)的游客都稱(chēng)贊美味�！�
以往，這些特色小吃憑借口味積累了良好的口碑，如今賞楓游帶來(lái)的客流量使其熱度再度提升。
縣小吃協(xié)會(huì )籌備組負責人張立亮表示，希望以文成特色小吃為鑰匙，解鎖文成味道，讓當地特色小吃走向更廣闊的市場(chǎng)。也期望游客不僅留下“吃在文成”的記憶，還能沿著(zhù)巖庵嶺紅楓古道沉浸式游玩，領(lǐng)略文成的民俗風(fēng)情，感受文成獨特的魅力。
除特色小吃之外，不少游客在爬完紅楓古道后，還會(huì )選擇到附近飯店享用美食，享受一段閑適時(shí)光。
夜幕降臨，泗溪河邊的無(wú)同餐廳燈火通明。作為一家融合餐廳，無(wú)同餐廳提供多種精心烹制的本地菜品，備受游客喜愛(ài)。經(jīng)理葉飛說(shuō)：“平日里，我們這兒游客就比較多，本地菜品也很地道。近期紅楓紅了，來(lái)自北上廣等地的游客也很多�！�
自12月7日紅楓季開(kāi)啟以來(lái)，文成打造特色集市，有序放寬巖庵嶺紅楓古道入口、紅楓路等地攤位外擺限制，構建集文創(chuàng )產(chǎn)品、農特產(chǎn)展銷(xiāo)、漢服體驗、美食品鑒于一體的特色鄉村集市，招引入駐商家80余個(gè)。兩周內吸引游客攀爬賞楓超4.85萬(wàn)人次，帶動(dòng)過(guò)夜游客突破3萬(wàn)人次，旅游經(jīng)濟總收入突破千萬(wàn)元。
