春日春茶采摘忙 茶香四溢促增收

　　文成新聞網(wǎng)訊(記者 王心怡 林培科 陳軒)近日，隨著(zhù)氣溫逐漸回暖，漫山遍野的茶樹(shù)仿佛被喚醒，嫩綠的新芽紛紛探出枝頭，文成也迎來(lái)了春茶采摘的黃金時(shí)期。

　　走進(jìn)周壤鎮嶺南茶場(chǎng)，只見(jiàn)采茶工們身背茶筐，熟練地穿梭在茶樹(shù)間。他們手指輕快地采摘著(zhù)鮮嫩的芽尖。一捏、一掐、一放，動(dòng)作行云流水，不一會(huì )兒，茶筐里便裝滿(mǎn)了翠綠的茶葉。

　　茶園里的采茶工們表示，每年茶廠(chǎng)一到采摘期，他們就會(huì )參與采摘工作，雖然忙碌但收入還是挺可觀(guān)的。

　　據介紹，嶺南茶場(chǎng)每年3月初左右開(kāi)采春茶，采摘期一般能持續2個(gè)多月。今年由于天氣較為寒冷，以及去年整體降水較少，導致開(kāi)采時(shí)間稍晚，但在開(kāi)采初期，每日采收量依然可達500余斤。新采的茶葉將在第一時(shí)間完成晾青、殺青、炒干、提香等多道精細工序。經(jīng)過(guò)一系列加工流程后，成品茶會(huì )被統一包裝，迅速銷(xiāo)往松陽(yáng)、上海等地，只為讓消費者能夠盡快品嘗到這份春日“鮮”味。

　　文成縣高山地區晝夜溫差大，適宜的海拔、肥沃的土壤、溫潤的氣候，為茶樹(shù)生長(cháng)營(yíng)造了得天獨厚的環(huán)境，茶葉生產(chǎn)、加工歷史悠久，嶺南茶場(chǎng)作為當地重要的茶產(chǎn)業(yè)基地之一，每年采茶季，都會(huì )大量雇用附近村民參與采摘工作，為當地提供了眾多就業(yè)機會(huì )，讓村民們在家門(mén)口就能實(shí)現增收，使這片小小的茶葉成為他們的“致富葉”。

　　南嶺村黨支部書(shū)記、村委會(huì )主任胡立安介紹，嶺南茶場(chǎng)于2003年入駐該村，種植規模642畝，種植品種有烏牛早茶、迎霜茶、白茶，后期加工成綠茶、紅茶，茶場(chǎng)解決周邊村民就業(yè)問(wèn)題130多人。

　　近年來(lái)，文成高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，據統計，全縣目前茶葉總種植面積已達2.1萬(wàn)畝，主要種植烏牛早、龍井長(cháng)葉、鳩坑種、安吉白茶等品種，預計今年春茶產(chǎn)量可達490噸。同時(shí)，當地茶企還與茶農緊密合作，構建起種植、加工、銷(xiāo)售一體化的產(chǎn)業(yè)模式，在國內各大茶葉市場(chǎng)占據一席之地。