科創(chuàng )服務(wù)團助力“鏈”起楊梅全產(chǎn)業(yè)
文成新聞網(wǎng)訊(記者 胡琳琳 雷思涵 季向賢)近日，正值我縣楊梅陸續上市的黃金時(shí)節，楊梅科創(chuàng )服務(wù)團搶抓農時(shí)，深入珊溪鎮、百丈漈鎮的楊梅種植基地，以專(zhuān)業(yè)視角為楊梅全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展把脈支招。
踏入位于珊溪鎮的文成望湖專(zhuān)業(yè)合作社的楊梅種植基地大棚，濃郁的果香迎面襲來(lái)。放眼望去，繁茂的楊梅樹(shù)枝葉交錯，枝頭沉甸甸地掛滿(mǎn)了成簇已然紅透的楊梅�！敖衲曜钤缫慌鷹蠲繁热ツ晏崆傲硕嗵斐墒�！”合作社負責人吳士榮滿(mǎn)臉欣喜地介紹道。而這份“早熟密碼”便是得益于服務(wù)團全方面的幫助。
“這個(gè)品種就是省專(zhuān)家隊梁森苗老師引過(guò)來(lái)的，是文成上市最早的楊梅早佳品種，今年賣(mài)80元一斤。種植技術(shù)方面，包括品種的選育、疏枝疏果以及覆膜，都是專(zhuān)家推薦過(guò)來(lái)的。覆膜是促早的一個(gè)重要環(huán)節。覆了膜，棚蓋了以后，能大大地提早楊梅成熟時(shí)間，也提高了我們的經(jīng)濟效益�！眳鞘繕s說(shuō)。
據了解，該品種由浙江省農業(yè)科學(xué)院精心培育而來(lái)，不僅成熟時(shí)間早，可以搶“鮮”占據市場(chǎng)先機，其果肉質(zhì)地相對較硬，方便運輸與保存，讓這份來(lái)自文成的甜蜜能夠“走”得更遠。在口味上，更是酸甜恰到好處，堪稱(chēng)楊梅中的佳品。
浙江省農業(yè)科學(xué)院研究員、文成楊梅科創(chuàng )服務(wù)團團長(cháng)梁森苗介紹：“這個(gè)品種因為很會(huì )掛果，在疏花疏果上面要下點(diǎn)功夫，以保證果子能夠達到市場(chǎng)供應期要求的品質(zhì)。這個(gè)品種16克左右的楊梅基本上在促早大棚基地要賣(mài)到80元一斤，是平常文成楊梅價(jià)格的至少兩倍，所以農戶(hù)也得到了很明顯的經(jīng)濟效益�！�
此次走訪(fǎng)中，科創(chuàng )服務(wù)團還架起跨省交流橋梁，邀請了湖南靖州縣的楊梅種植戶(hù)前來(lái)交流經(jīng)驗。靖州縣農業(yè)農村局農業(yè)技術(shù)推廣研究員胡曉金直言，文成的這些先進(jìn)種植技術(shù)和經(jīng)驗非常值得學(xué)習借鑒。
技術(shù)交流的熱度未減，服務(wù)團專(zhuān)家一行又馬不停蹄地來(lái)到文成縣百丈漈鎮的啊鋒家庭農場(chǎng)。大棚內，專(zhuān)家們穿梭在楊梅樹(shù)間，仔細檢查每一根枝條上的果實(shí)生長(cháng)情況。并指導工作人員摘除小果、裂果和次果，確保留下的果實(shí)能夠充分吸收養分。記者了解到，這里不僅是楊梅種植基地，更是文成縣現代農業(yè)與康養產(chǎn)業(yè)研究院的楊梅設施延后栽培關(guān)鍵技術(shù)研究與示范基地。
文成縣現代農業(yè)與康養產(chǎn)業(yè)研究院院長(cháng)鄒文武介紹：“我們跟浙江省農科院合作，主要目標是在文成把楊梅延后栽培的技術(shù)熟化，然后進(jìn)行推廣。這個(gè)項目立項了兩年，從去年的經(jīng)驗來(lái)看，延后效果比較明顯。去年延后時(shí)間大概是8到15天，基本上能夠在7月尾到8月初上市，我們已經(jīng)取得了初步成果�！�
設施延后栽培帶來(lái)的經(jīng)濟效益十分可觀(guān)，啊鋒家庭農場(chǎng)負責人葉鋒深有體會(huì )：“專(zhuān)家來(lái)幫忙之后，完全改變了楊梅成熟的情況，設施延遲的效果明顯。我去年就做成標準型的內外遮陰，本身延遲上市的價(jià)格就高了，專(zhuān)家還幫助我們提高了果實(shí)的品質(zhì)�！�
從促早到延后，文成楊梅科創(chuàng )服務(wù)團以“時(shí)間差”破局，依托當地海拔高差、晝夜溫差的天然優(yōu)勢，構建起完整的產(chǎn)期調控體系。梁森苗介紹，通過(guò)大棚促早栽培技術(shù)，文成楊梅可在5月上、中旬上市；借助設施延后栽培技術(shù)，有望成為全省下市最晚的楊梅產(chǎn)區，與其他產(chǎn)地實(shí)現錯峰上市，價(jià)格優(yōu)勢明顯，平均價(jià)格高出30%以上。目前，在珊溪、黃坦、百丈漈、南田等鄉鎮已建立起示范樣板基地，技術(shù)推廣工作正穩步推進(jìn)。
回顧文成楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程，并非一帆風(fēng)順。梁森苗告訴記者，過(guò)去受凋萎病影響，楊梅種植面積有所縮減。在科創(chuàng )服務(wù)團的努力下，這一難題基本得到解決，產(chǎn)業(yè)發(fā)展重回正軌，種植面積逐年增加。然而，作為浙江省十大楊梅主產(chǎn)區之一，文成楊梅品牌影響力仍有待提升，目前主要以批發(fā)銷(xiāo)售為主，對此，梁森苗有著(zhù)清晰的規劃。
梁森苗表示，下一步將利用創(chuàng )新服務(wù)的存在優(yōu)勢，以及文成的山水資源等優(yōu)勢，從文成楊梅的物流保鮮、果汁加工、浸泡酒及楊梅白蘭地加工等方面著(zhù)手，深化文成楊梅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
